La experiencia y conocimiento del mundo del pan de una marca centenaria
En Gabino Bobo fabricamos harinas desde 1886 y el conocimiento y experiencia se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días.
En GABINO BOBO, S.A. recuperamos la tradición de las harinas arte- sanas. Con la ayuda de un profesional molinero, heredero de una tradi- ción de siglos, aportando nuestra empresa su larga experiencia en cali- dad de harinas y tecnología de trigos, conseguimos una harina extraordi- naria que dota al pan de un sabor, un aroma, un color y una textura que recuerda al pan artesano de toda la vida.
Conocemos tan bien las posibilidades de las harinas y del pan que nos atrevemos a compartir contigo todos los trucos, ideas y técnicas para convertirte en un profesional de la panadería.
Sorpréndete con nuestro catálogo de harinas tradicionales, ecológicas, de fuerza, molidas a la piedra... Un abanico de posibilidades que cambiarán para siempre tu percepción sobre la harina.
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